Omata

이케부쿠로역 서쪽 출구에서 조금 걸어 들어간 골목에 자리 잡은 Omata는 낮에는 푸짐한 정식을 찾는 이들로, 밤에는 명주와 제철 요리를 차분하게 즐기려는 이들로 발길이 이어지는 곳이다. 평일 점심 무렵 노렌을 젖히고 들어서면, 정갈하고 빠르게 차려내는 정식을 맛보려는 손님들로 카운터와 테이블이 금세 채워진다.

점심 메뉴 중 많은 이들이 찾는 '돼지 생강구이 정식'은 생강 향이 감도는 달콤 짭조름한 양념이 두툼한 고기에 고루 배어 있어, 듬뿍 곁들여진 양배추와 함께 밥을 부른다. 밑간이 깊게 밴 닭튀김과 바삭한 새우튀김을 모두 맛볼 수 있는 '새우튀김 닭튀김 정식', 진득하게 조려낸 '고등어 된장조림 정식' 등 모든 정식에는 고들고들하게 담아낸 흰쌀밥과 장국, 작은 반찬이 딸려 나와 든든한 한 끼를 완성한다.

해가 저물고 저녁 영업이 시작되면, 정식집 풍경은 술안주와 사케를 차분히 음미하는 이자카야의 공기로 바뀐다. 카운터석을 중심으로 작은 다다미 좌석을 갖춘 공간에는 아오모리의 '덴슈', 고치의 '스이게이', 야마구치의 '도요비진' 등 각지의 명주가 갖춰져 있어 취향을 상의하며 잔을 기울일 수 있다.

술에 곁들일 요리로는 생참치나 가리비 등 신선한 해산물 사시미를 비롯해 쫄깃한 식감이 살아있는 붉은닭 타타키, 바삭하게 튀겨낸 아스파라거스 튀김 등 술맛을 돋우는 메뉴가 풍성하다. 맥주와 위스키, 소주 등 주류 선택의 폭도 넓으며, 저녁 시간대에는 자리가 일찍 차는 편이므로 미리 예약하고 찾는 것이 좋다.